Jaan teille tänään maailman parhaan tonnikalapiirakan ohjeen:
Pohja:
250 g vehnäjauhoja
hippunen suolaa
Noin 0,75 dl ruokaöljyä
Noin 0,75 lämmintä vettä
Sekoita kannellisessa rasiassa ja kauli piirakkapohjaksi.
Voitele vuoka ja asettele taikina vuokaan.
Asettele pohjan päälle:
2 purkkia tonnikalaa
tomaattiviipaleita
Täyte:
4 munaa
2,5 dl kermaa
tilkka maitoa
suolaa, pippuria, yrttejä
juustoraastetta mielen mukaan
Sekoita täytteen ainekset hyvin ja kaada tonnikalan ja tomaattiviipaleiden päälle.
Paista 180 asteessa 35-40 minuuttia.
Täytyypä kokeilla! Näyttää todella herkulliselta. Ihan vesi herahtaa kielelle.
VastaaPoista