lauantai 28. joulukuuta 2013

Tervehdys!  Jouluruuat on tuskin saatua syödyksi kun on jo aika alkaa suunnittelemaan uuden vuoden aaton menyytä. Tuttavapariskunta lapsineen on tulossa meille kylään, ja tarkoitus on koota tarjoilupöytä pikkupurtavista ja tapaksista. Lapset saavat maistella aikuisten pöydästäkin, mutta teemme lapsille joitain omia takuuvarmoja herkkuja, ettei ilta mene pilalle lasten kiukutellessa nälissään.

Aikuisten pöytään on tulossa katkarapuleivoksia, (viiriäisen)munia oliivitahnalla, broileri-couscoussalaattia ja rucolasalaatti pinjansiemenillä ja parmesaanilla. Vaalean tapasleivän päälle laitetaan ainakin poroa ja espanjalaista chorizomakkaraa. Jälkkäriksi limettijuustokakkua.
 
Lapsille on tarjolla ainakin lammaspyöryköitä, porkkana-kurkkutikkuja, melonia, maissileipää ja niitä pakollisia nakkeja.

Alkumaljat skoolataan skumpalla ja limpparilla.

Vaikka kelit eivät olekaan kovin talvisia, elän toivossa, että tänäkin talvena päästään laskettelemaan. Omat monot vain ovat niin vanhat, että ajattelin hankkia uudet. Töissä kehuivat, että Sportamoressa on laajat valikoimat ja edulliset hinnat. Täytyypä tässä kauppalistan kirjoittelun lomassa käydä tutustumassa valikoimaan. Oikein mukavaa ja maittavaa vuoden vaihdetta!