Tervehdys! Jouluruuat on tuskin saatua syödyksi kun on
jo aika alkaa suunnittelemaan uuden vuoden aaton menyytä. Tuttavapariskunta
lapsineen on tulossa meille kylään, ja tarkoitus on koota tarjoilupöytä
pikkupurtavista ja tapaksista. Lapset saavat maistella aikuisten pöydästäkin,
mutta teemme lapsille joitain omia takuuvarmoja herkkuja, ettei ilta mene
pilalle lasten kiukutellessa nälissään.


Aikuisten
pöytään on tulossa katkarapuleivoksia, (viiriäisen)munia oliivitahnalla,
broileri-couscoussalaattia ja rucolasalaatti pinjansiemenillä ja parmesaanilla. Vaalean tapasleivän päälle laitetaan ainakin poroa ja
espanjalaista chorizomakkaraa. Jälkkäriksi limettijuustokakkua.
Lapsille on tarjolla
ainakin lammaspyöryköitä, porkkana-kurkkutikkuja, melonia, maissileipää ja
niitä pakollisia nakkeja.
Alkumaljat skoolataan
skumpalla ja limpparilla.
Vaikka kelit eivät olekaan kovin talvisia, elän
toivossa, että tänäkin talvena päästään laskettelemaan. Omat monot vain ovat
niin vanhat, että ajattelin hankkia uudet. Töissä kehuivat, että Sportamoressa
on laajat valikoimat ja edulliset hinnat. Täytyypä tässä kauppalistan
kirjoittelun lomassa käydä tutustumassa valikoimaan. Oikein mukavaa ja maittavaa vuoden vaihdetta!